● อิ่มจัง..... วัน Thankgiving"

แสงไร้เงา

หลายๆ คน อาจจะคุ้นๆ หูกันบ้างนะค่ะ 
วันกินไก่งวง, วันขอบคุณพระเจ้า (Thankgiving's Day)

ถึงดิฉันจะไม่ได้ถือศาสนาคริส แต่ก็อยากจะขอบคุณ ขอบคุณคนที่ทำงานร่วมกัน... ขอบคุณหลายๆ สิ่งๆ หลายๆ อย่างๆ ขอบคุณโลกนี้....

เช้าวันพุธ สายๆ ก็เตรียมหาซ๊้อไก่งวง ต้องซ๊้อไว้อย่างน้อยๆ หนึ่งวัน หรือว่าสองวัน เหตุผลที่ต้อง ซ๊้อล่วงหน้า ก็เพราะว่า ไก่งวงมีแต่แบบแช่แข็ง
เพราะว่า แต่ละตัวใช่น้อยๆ ซะทีไหน อย่างน้อยๆ ต้องใช้เวลาเป็นวัน กว่าน้ำแข็งจะละลาย ซ๊อปเสร็จ ก็เล่นเอาเหนื่อยเหมือนกันค่ะ เหนื่อยหิวไก่ เพราะหนักมาก แข็งมากด้วย ตุบหัวก็แตก ....

สรุปแล้ว ได้ไก่งวงมาสองตัว และก็ขอหมู (แฮม) มาหนึ่งขา ไก่งวงก็โยนไว้นอกบ้าน ส่วนขาหมูก็ยัดใส่ในตู้เย็นไว้ ส่วนประกอบอื่นๆ ก็ยัดๆ ไว้ตามที่จะยัดไว้ได้

ปีนี้รู้สึกว่าจะ พิเศษกว่าทุกปีด้วย เพราะว่ามีแขกเยอะ คนไทยที่ทำงานกับคุณลุง มาทั้งครอบครัว (4 คน) และคนขับรถอีก 4 คน และ จขบ อีก 5 คน จขบ. ก็เหนื่อยหน่อย เพราะต้องทำให้บ้านดูดีกสักหน่อย เก็บกวดบ้าน ล้างห้องน้ำ ทำให้บ้านหอมๆ สักนิด ก็คุณลุงเป็น Boss หลาน Boss ต้องทำให้บ้าน Boss ดูหน่อยให้สมกับเป็นบ้านสักหน่อย อิอิ เล่นเอาคุณหลานคนนี้เหนื่อยเลยอ่ะ ทั้งก่อนงาน และหลังงาน ดียังมีคุณป้าช่วย




หกโมงเช้ากว่าๆ ของวัน พฤหัส เสียงนาฬิกาปลุกดัง แต่คนยังไม่ตื่น แต่มาตื่นอีกทีตอนเจ็ดโมง (คุณลุงเล่าให้ฟัง) คุณลุงมีหน้าที อบไก่งวง ดิฉันเองก็ตื่นมาตอนเก้าโมง ได้ แต่งสวยเสร็จ ก็เกือบจะสิบโมงได้ ก็ลงมาเตรียมสลัด และส่วนผลมอื่น ๆ และก็ยัดขาหมูเอาตู้อบเพื่ออุ่นอีกรอบ (สงสารเตาอบ คงบ่นน่าดู จะยัดไปไหน ฮ๋าๆๆ)




ประมาณเที่ยง ได้เวลาตามที่นัดหมายไว้ ก็ยกอาหาร ที่เตรียมไว้ ทั้งอาหารที่นี้ ทั้งอาหารไทย ของหวาน ผลไม้ เครื่องดื่มต่างๆ 




อาหารในรูปนี้ ยังถ่ายมาไม่หมดครบอย่างนะค่ะเนี่ย ถ่ายมาชมเป็นบ้างส่วนเท่านั้น ถ่ายก่อนที่จะกิน เพราะหลังกิน คงไม่่มีเวลาถ่าย เพราะยุ่ง ยุ่งกับการกิน ฮ๋าๆๆ และได้จิบไวน์ แล้วมันไหล นานได้ดื่มที เลยต้องตื่นนานๆ หน่อย คริๆ