18 พฤษภาคม 2554 10:36 น.

ภาพพิธีอัญเชิญพระบรมสารีริกธาตุวัดสังฆทาน

แก้วประภัสสร

วันที่ 15 พฤษภาคม 2554
     
       ข้าพเจ้าตั้งใจจะไปขอรับพระบรมสารีริกธาตุที่วัดสังฆทาน จังหวัดนนทบุรี
 
ซึ่งได้รับการบอกกล่าวจากลูกค้าที่สนิทว่า ให้นำบัตรประชาชนเพื่อไปรับมาบูชา
 
       เส้นการเดินทาง ข้าพเจ้าได้นั่งเรือด่วนเจ้าพระยา เริ่มต้นที่ท่าน้ำสี่พระยา
 
ค่าโดยสารคนละ 14 บาทเองค่ะ สองฟากฝั่งของแม่น้ำ สายลมเย็นๆปะทะร่าง
 
ทำให้รู้สึกสดชื่นมาก นานแล้วสินะ ที่ไม่เคยเดินทางทางเรือแบบไกลๆเช่นนี้
 
       หลังจากเดินทางถึงท่าน้ำนนฯ เหมือนจะเป็นความโชคดีของข้าพเจ้าหรือไม่

ก็ไม่ทราบค่ะ
 
เพราะไม่ทราบล่วงหน้ามาก่อนว่า วันนี้ ( 15 พฤษภาคม ) จะมีพิธีอัญเชิญพระบรมสารีริกธาตุ
 
ที่ทางวัดสังฆทาน ได้นำมาตั้งไว้ให้ประชาชนกราบไหว้บูชา ที่อาคารเอนกประสงค์ท่าน้ำนนท์
 
เพื่อนำไปประดิษฐานที่วัด 
 
      พิธีอัญเชิญประกอบไปด้วย ช้างเก้าเชือก รถขบวน พระสงฆ์จากวัดต่าง และประชาชน
 
ต้องเดินจากท่าน้ำไปที่วัดสังฆทาน
 
    ก่อนพิธีจะเริ่ม ข้าพเจ้าได้เดินทางไปที่วัดเพื่อขอรับพระบรมสารีริกธุตุมาบูชา 
 
แล้วนั่งรถที่ทางวัดจัดเตรียมไว้ให้ญาติโยมเดินทางเข้ามาท่าน้ำนนฯ เพื่อร่วมพิธีอีกครั้ง
 
       ข้าพเจ้าได้ถ่ายภาพงานพิธี จึงขอนำภาพบางส่วนมาให้ทุกท่านชมค่ะ
 
dc0357db.jpg
 
พระบรมสารีริกธาตุ 
 
da738a93.jpg
 
พระพุทธรูปบริเวณวัดสังฆทาน
 
87389e0d.jpg
 
รูปปั้นสิงโตคู่
 
8a144316.jpg
 
รูปปั้นช้าง
 
27b3aa42.jpg
 
คล้ายพระสีมา 
 
a2ca148e.jpg
 
ต้นเสาแกะสลักสวยงามมาก
 
4-3.jpg
 
ศาลากลางน้ำ จุดที่เดินขึ้นไปขอรับพระบรมสารีริกธาตุจากพระค่ะ
 
06fa2d64.jpg
 
เป็ดสามตัว ที่อยู่ภายในวัด กำลังจะชวนกันเดินส่ายก้นไปไหนก็ไม่ทราบค่ะ
 
01-1.jpg
 
เดินทางกลับมาที่ท่าน้ำนนฯอีกครั้ง เพือร่วมพิธีอัญเชิญ
 
02-2.jpg04.jpg
 
นักเรียน นักศึกษามาร่วมเดินขบวนอัญเชิญ
 
 3213238c.jpg
 
ช้างเก้าเชือกอัญเชิญพระบรมฯขึ้นบนหลัง
 
054130ae.jpg
 
โชคดีสองครั้ง คือถ่ายภาพพระพุทธรูปองค์เดียวกัน แต่สองสถานที่ค่ะ บนรถ กับที่วัด
 
1-24.jpg
 
ขบวนแห่ 
 
3-5.jpg
 
ตีฆ้อง
 
5-2.jpg
 
บนรถ พระเดชพระคุณหลวงพ่อสนอง กตปุญโญ เจ้าอาวาสวัดสังฆทาน
 
15-05-2554.jpg
 
ประชาชนหลั่งไหลมาร่วมพิธี
 
c424cbce.jpgd5883039.jpg
 
ก่อนเดินทางกลับบ้าน ภาพดอกไม้สวยๆค่ะ
 
7623aace.jpg
 
ถ่ายภาพดวงจันทร์ขณะนั่งอยู่บนเรือด่วน เวลาประมาณ ห้าโมงครึ่ง สวยจริงค่ะ
 
15-05-2554-1.jpg
 
ภาพนี้ ไม่แน่ใจว่า ถ่ายสะพานพระรามแปด หรือ สะพานพุทธ นะคะ เวลาพระอาทิตย์ตกแล้ว
 
15-05-2554-2.jpg
 
เมื่อเรือมาถึงท่าน้ำสี่พระยา 
 
เดินแวะไปชมนก ซึ่งเขาจัดงานอนุรักษ์นก ที่ริเวอร์ไซด์ 
 
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมภาพค่ะ 
     
        + แก้วประภัสสร +

 
				
5 พฤษภาคม 2554 12:25 น.

เมนูยำหมูยอ วุ้นเส้น

แก้วประภัสสร


   เช้านี้เดินไปตลาดมาค่ะ นึกครื้มอก ครื้มใจ 

หยิบกางเกงขาสั้น มาใส่ ก็ไม่สั้นมากหรอกนะคะ  เลยหัวเข่าขึ้นไปหน่อยเดียว

พี่สาวบอกว่า " เมื่อกี้เธอรู้มั้ย มอเตอร์ไซด์ คันไหนผ่านมา ก็เหลียวมามองขาหล่อน" 

" ฮ้า จริงเหรอเจ้ มังมองอะไร ไม่เคยเห็นหรือไง หรือว่ามันสั้นไป 

ก็เจ้บอกว่า ใส่แบบนี้น่ารักดีออก เค้าถึงใส่ไปไง  "

" ก็หล่อนไม่เคยใส่ไง พวกเขาเลยมองดูแปลกตา ไม่เคยชิน 

เขาคงชินภาพ ยัยเฉิ่มแต่งตัวกางเกงขายาว กระโปรงยาวมาตลอดอะนะ " 

ตะแง่วววว หมดกัน... อิ

วันนี้ เสนอ เมนู ยำวุ้นเส้นใส่หมูยอค่ะ

เตรียมเครื่อง ..ชะแลง ตะแกง ตะปู ไม่ต้องเตรียมนะคะ 

เพราะเราจะทำยำ ไม่ได้ทำบ้านค๊า 555555

หมูยอ หั่นเฉลียงๆ เอ้ย ไม่ใช่ ลืมไปว่าไม่ได้ทำบ้าน แฮ่ะๆ

ให้หั่นเฉียงๆ พอคำ นำไปลวกน้ำร้อน

วุ้นเส้น แช่ให้นิ่มก่อน นำไปลวกพอนิ่ม

หมูสับไปรวน เผื่อน้ำไว้ ใส่ยำด้วยค่ะ

หอมใหญ่ซอยๆ 

ใช้พริกเหลืองและพริกขี้หนูแดง ตำให้ละเอียด

 ผักชี และใบคื่นช่าย หั่นโดยประมาณ

กุ้งแห้ง  

มะเขือเทศ

กระเทียมดองและใช้น้ำด้วยค่ะ

มะนาว น้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย

ลงมือทำกันได้เลยค่ะ


ก่อนอื่น วุ้นเส้น หมูยอ หมูสับ เทน้ำหนูสับลงไปหน่อยค่ะ

ตามด้วยพริกที่ตำ น้ำและเนื้อกระเทียมดอง  น้ำมะนาว กุ้งแห้ง

ค่อยใส้น้ำปลา 

ตามด้วยผักที่เตรียมไว้ 

ใช้ทัพพีซ่อม คลุกอย่างเบาๆ 

ชิมรส ตามใจชอบ 

สำหรับแก้ว ไม่ใส่ชูรส ก็ตัดรสเปรี้ยว เค็ม ด้วยน้ำตาล 

แต่จริงๆแล้ว น้ำกระเทียมดองก็ออกรสหวานอยู่แล้วค่ะ

จบแล้วตักใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ

ขอนำภาพมาให้ชมกันนะคะ

ขอให้มื้อกลางวันในวันหยุดของทุกท่าน

อิ่ม อร่อย สุขใจจ้า

แก้วแบม
th_P3220348.jpg?t=1304572010

เตรียมหมูยอ วุ้นเส้น

th_P3220349.jpg?t=1304572010

พริกเหลือง พริกขี้หนูแดง ตำๆๆ

th_6544ec07.jpg?t=1304572010

หอมหัวใหญ่ ผักชี ใบคื่นช่าย มะเขือเทศ มะนาว

th_3cb71a1c.jpg?t=1304572010

กุ้งแห้ง

th_3e88563b.jpg?t=1304572010
หมูสับรวน 

th_P3220355.jpg?t=1304572010

กระเทียมดอง

6d845dd4.jpg

ทำเสร็จแล้ว หน้าตาก็ออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ  น่าอร่อยเนาะค่ะ อิ

แบมมีเคล็ดลับเล็กน้อยๆในการเก็บพริกไว้ได้นานๆ

คือเวลาเราซื้อพริกมา ส่วนมากแม่ค้า หากซื้อน้อย ห้าบาท

เขาจะไม่อยากขายให้ บอกว่าแพง 

ก็ไม่เป็นไร เขาขายเริ่มเท่าไหร่ก็ซื้อมาเถอะค่ะ 

เพราะเราจำเป็นต้องใช้

หากใช้ไม่หมด แนะนำ หยิบมาล้างพอที่จะใช้ทำอาหาร

ส่วนที่เหลือใส่ถุงพลาสติก และห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์เก็บไว้

จะทำให้พริกไม่เน่าเสีย และเป็นการประหยัดกระเป๋าได้พอสมควร

ขอบคุณทุกท่านที่เข้าเยี่ยมชมค่ะ




 
				
Calendar
Calendar
Lovers  0 คน เลิฟแก้วประภัสสร
Lovings  แก้วประภัสสร เลิฟ 0 คน
ไม่มีข้อความส่งถึงแก้วประภัสสร