แป้งข้าวเหนียวเทใส่ลงในถัง เอาใหม่! เปลี่ยนเป็นกะละมังเข้าทีกว่า น้ำอุ่นตามลงไปอย่างแช่มช้า นวดไปมาด้วยมือผู้ถือครอง ทำให้แป้งเหนียวนุ่มเป็นนวลใย พักเอาไว้ ด้วยใจใฝ่สนอง น้ำตาลทรายพร้อมน้ำใส่เนืองนอง ตั้งไฟต้องให้เดือดเป็นเนื้อเดียว แล้วจึงใส่ใบเตยเพิ่มความหอม เมื่อพรักพร้อมเริ่มปั้นแป้งข้าวเหนียว ใส่ในหม้อเป็นเม็ดกลมอย่างกลมเกลียว น้ำเดือดเชี่ยวแป้งลอยตักใส่ชาม หัวกะทิคั้นเคี่ยวพร้อมเกลือหน่อย เป็นบัวลอยแห่งเราชาวสยาม ให้ใบคาเป็นสุขในทุกยาม ขอนำความอวยพรย้อนสุขสันต์ ... ขอบคุณภาพจากกูเกิ้ล
30 กรกฎาคม 2553 10:18 น. - comment id 1148530
ชิมสักถ้วยเนาะ.. สุขอย่าได้สร่าง
30 กรกฎาคม 2553 11:07 น. - comment id 1148532
คิดว่า อยากจะทำ เหมือนกันครับ แต่ก็ทำยากอยู่นะ อิอิ
30 กรกฎาคม 2553 12:07 น. - comment id 1148544
ใส่ไข่เค็มให้ด้วยเจ้าค่ะ 1 ถ้วย ช่วงนี้ขาดความหวานอย่างแรงค่ะ..
30 กรกฎาคม 2553 13:19 น. - comment id 1148555
ชอบทำสาคูบัวลอย อร่อยสนุกยามคลุกแป้ง บัวลอยเบญจรงค์ใส่ไข่แดง บำรุงแรงหวานชื่น ช่วยกันฟื้นวัฒนธรรมขนมไทย.... รักนะคะ
30 กรกฎาคม 2553 13:29 น. - comment id 1148559
หุหุ...น่าทานอะ
30 กรกฎาคม 2553 17:36 น. - comment id 1148605
เมื่อวานเพิ่งซื้อบัวลอยมากิน อร่อยๆ วันนี้ได้ลิ้มรสกวรบีวลอยอีก 5555+ สงสัยวันนี้ต้องกินอีก ...
30 กรกฎาคม 2553 17:39 น. - comment id 1148607
มาแก้คำผิด ลิ้มรสบทกวีบัวลอย ขอรับ
30 กรกฎาคม 2553 18:41 น. - comment id 1148619
30 กรกฎาคม 2553 21:06 น. - comment id 1148656
โอ้ว...ทีแรกนึกว่าแต่บัวลอยสามีบัวผันของสาวปานซะอีก หุหุ
30 กรกฎาคม 2553 21:06 น. - comment id 1148657
โอ้ว...ทีแรกนึกว่าแต่บัวลอยสามีบัวผันของสาวปานซะอีก หุหุ
31 กรกฎาคม 2553 00:06 น. - comment id 1148691
กลัวท้องเสีย ไม่ก็เสียท้อง
31 กรกฎาคม 2553 09:31 น. - comment id 1148719
ไม่ชอบเลยค่ะ งดของหวาน อิอิ
31 กรกฎาคม 2553 09:57 น. - comment id 1148735
ขอทานด้วนจ้า กำลังหิวเล้ย
31 กรกฎาคม 2553 11:38 น. - comment id 1148763
ขอของเพิ่มน้ำหนักหน่อยจิ อิอิอิ ขอสองนะ
31 กรกฎาคม 2553 12:02 น. - comment id 1148771
ต้องบัวลอยเผือกเท่านั้น...อร่อยสุดๆ..
31 กรกฎาคม 2553 12:04 น. - comment id 1148772
ขอทางนี้ถ้วยนึงนะคับ
31 กรกฎาคม 2553 16:08 น. - comment id 1148822
ขอใส่ไข่หวานสามฟอง น้ำเยอะๆนะตะเอง
31 กรกฎาคม 2553 20:49 น. - comment id 1148874
หิว ๆ ๆ ขอถ้วยสิ
31 กรกฎาคม 2553 23:13 น. - comment id 1148899
31 กรกฎาคม 2553 23:14 น. - comment id 1148900
หวัดดีจร้า...อาคุงก้าว นพพร ออกลีลา...แม่ครัว...ใจดี..ซะแระ...อิอิ จิกตัดแป้ง แบ่งบด กดนวดบี้ แป้งนวลดี รวนพอ ละออสรรค์ กะปันแป้ง แบ่งเท่า แล้วเกลามัน บรรจงปั้น กลมก้อน ก่อนต้มกิน รอกระทิ ปลิมัน ควันกรุ่นหม้อ งวดลงพอ ก้อนตาล หว่านเป็นศิลป์ ทัพพีวน คนเคล้า เร้าระริน แม้นนกบิน กรุ่นกลิ่น กระทิลอย หยิบแป้งนวด ตรวจบัตร จัดลงอ่าง...อิอิ ม่ายช่ายยยย...ล้อเล่ง... เอาใหม่ๆๆๆ... หยิบแป้งถาด มาตรงาม ตามแต่จิต... ปากคำมิตร...พอดี...ที่อิ่มสอย ลองเหม่อคิด...มิตรรัก...ตักบัวลอย จักกี่น้อย...อิ่มถ้วน...ทุกตัวตน ต้มพอดี...ที่สุก...สุดสดใหม่... ขาดแต่ไข่...ไม่มี...ที่ขัดสน ต้องย่องไป...บ้านเพื่อน...แล้วเกลื่อนกล ถ้ามากคน...ไข่มาก...คงหลากพอ... ตักแจกด้วย ถ้วยรัก สักถ้วยเถิด บัวบรรเจิด ลอยฝาก จากจิตขอ นานได้สม...ต้มบัว...มากลั้วคอ แล้วต้องต่อ...ตามด้วย...กล้วยบวชเณร... ม่ายมีรายยยยย.... ชอบให้ยิ้ม.....อ่ะจร้า....
2 สิงหาคม 2553 11:46 น. - comment id 1149125
สวัสดีค่ะคุณคอนพูทน อิอิ หน่วยกล้าลองคนแรก ขอบคุณค่ะกวีน้อยเจ้าสำราญครับ ทำไม่ยากเลยนะ จริงๆพี่แก้วแบม เอาไข่เค็มไชยาดีม๊ะๆ อิอิพี่พุด สาคูบัวลอยน่าหม่ำจังค่ะ ขอบคุณค่ะปู่กิ่งฯ อะไรคะที่น่าทาน อิอิใบคา อ้อๆ เพิ่งกินบัวลอยมานี่เอง ตกลงเพราะชอบหรือว่านึกชื่อขนมหวานอย่างอื่นไม่ออกกันเนี่ย อิอิคุณพิมฯ มาค่ะ มาชิมบัวลอยกันก่อนคุณสุริยันต์ฯ นึกไปไกลจังนิ อิอิคุณลุงจุด โหย!! กลัวแต่ว่าจะถามหาถ้วยที่สองอ่ะจิ อย่ามาอ้อนวอนก็แล้วกันน้องกานต์ ไม่นิยมชื่นชมหวาน โอเค๊ คุณครูกระดาษทราย จะหม่ำบัวลอย หรือว่าจะกินคนทำอ่ะคะ 55คุณมวลภมร จัดไปในทันใดค่ะ 2 ที่ ชิมิ อิอิพี่เทียนฯ บัวลอยเผือก ได้เลยค่ะ ต้องปรับขั้นตอนการทำนิดหน่อย อิอินิก ได้จ้ะ แต่อย่าหลับตาหม่ำล่ะ อิอิ เดี๋ยวมดขึ้นพี่ยาฯ ไข่สามฟอง น้ำเยอะๆ ใช่ปะ อิอิ ตอนเป็นนักกีฬาโรงเรียน เคยแข่งกินไข่หวานกะเพื่อนได้ 6 ฟอง แต่เพื่อนมันกินได้ 10 ฟองแนะ อะโห ชีวิตมัน อิอิคุณอ้อย จัดให้ในทันใดค่ะคุณวิทย์ ศิริ บัวลอยหวานหอม อร่อยค่ะกีรติ อิอิ จะนวดแป้ง หรือว่า จะจับเส้นอ่ะ ขอไข่พี่ยาฯกะพี่แก้วแบมก็พอแระ เนาะ เหลือจะเฟือ ครั้งหน้าเป็นกล้วยบวชชี ดีม๊ะๆ กะว่าทำขนมหวานครบ 10 อย่างเมื่อไหร่ จะเปิดร้านขายขนมหวานหล่ะ ขอบคุณค่ะ
2 สิงหาคม 2553 11:52 น. - comment id 1149129
ชอบด้วยครับ ตอนเด็กๆ จะนั่งทำบัวลอยกับย่า แต่บัวลอยของผมจะเป็นกากบาท เอาไว้กินส่วนตัว ...