....สำหรับกลอนบทนี้ ได้รับคำเชิญจากคุณใส...ให้ร่วมแต่ง เพื่อเชิญชวนร่วมเทศกาลอาหารอร่อยและของดี เมืองสุพรรณค่ะ..... ...พันธุมบุรีเมืองเก่าเราเรียกขาน สร้างตำนานประวัติศาสตร์ชาติยิ่งใหญ่ ยุทธหัตถีดอนเจดีย์อันเกรียงไกร องค์สมเด็จพระนเรศวรมหาราชไซร้ได้ชัยมา ...ณ วันนี้สุพรรณบุรีที่ฟูเฟื่อง เมืองลือเลื่องดีเด่นเน้นคุณค่า สิบสอง ถึง สิบแปดเดือนกุมภา ขอเชิญมาท่องเที่ยวชมให้สมใจ ...มหกรรมอาหารอร่อยไม่น้อยหน้า กิจกรรมจัดตะกร้าผักผลไม้ เพลินดวงจินต์ศิลปวัฒนธรรมไทย เฟอร์นิเจอร์ไม้ไผ่ไซร้งามตา ...หากว่าใครฝีมือติดคิดสร้างสรรค์ เชิญประชันเมนูสุขภาพอาบคุณค่า อาหารไทยอร่อยจัดคัดสรรมา นิทรรศการให้ศึกษารีบมาพลัน ...กล้วยฉาบ กล้วยอบ กล้วยเลย์ กล้วยม้วน อร่อยล้วนหมูพะโล้ หมูหวาน หมูสวรรค์ ไข่เค็ม ขนมกง สาลี่มีประชัน ขนมชั้นอีกทองม้วนล้วนน่าลอง ...ข้าวตังหน้าเล็ด คุกกี้ข้าวเม่า น้ำพริกเผา กาละแม แม่เรียกร้อง (..แม่ฝากซื้อค่ะ..) ปลาส้มเปรี้ยว ปลาร้าน่าจับจอง ปลาสลิด ปลารากกล้วย ต้องซื้อติดมือไป ...สุพรรณบุรียังมีอีกหลายอย่าง ชุดกาแฟขึ้นห้างของฝากได้ เป็นโอทอปผลิตมาน่าภูมิใจ ผ้าด้นมือแบบไทยไทยใคร่นิยม ...อีกมากมายไม่อาจพรรณนาได้ หากเบื่อไซร้เชิญเที่ยวไปให้สุขสม น้ำพุดนตรี เพลินฤดีมีให้ชม เกิดจากคมสติปัญญาพัฒนาไทย ...เขื่อนกระเสียว บึงฉวากมากวิหค ที่สวนนกท่าเสด็จเราเอ็ดได้ ..(จนสัมผัสใน ค่ะ..) อุทยานมัจฉาปลามากมาย ตัดสินใจมาเที่ยวกันสุขสันต์จริง. ......................................................................... ........................................................กิตติกานต์. รายละเอียดของงาน >>> copy มาจากคนชวนแต่งกลอนค่ะ.. http://khonshop.com/board_view.php?id=36882&category_id=7 งานเทศกาล ๑ทศวรรษ มหกรรมอาหารอร่อยและของดีเมืองสุพรรณฯ เริ่ม 12-18 กพ. พ.ศ.2552 ความอร่อยที่เลือกได้ เจอกันในงานนี้นะครับ โดย ทีมงาน KHONSHOP ON TOUR
กิตติกานต์ 25 ม.ค. 2552 13:44 น. - ID 122535 
1973
31
0
25 มกราคม 2552 14:11 น. - comment id 940620
ขากลับหนีบคนแก่มาให้สักคนซิคะ อิอิ หนุ่มแก่ๆ 555 ล้อเล่นๆค่ะ
25 มกราคม 2552 14:14 น. - comment id 940624
ได้ๆ ฉางน้อย แล้วมารับไปด้วยละ ไม่งั้นพี่จะลำบาก...อิอิ..แต่คนแก่บางคน น่ารักนะ..อิอิ..
25 มกราคม 2552 14:16 น. - comment id 940626
อยากกินข้าวตังค่ะ ซื้อมาฝากหน่อยนะค่ะ อิอิ แล้วปลารากกล้วย คือปลาอะไรค่ะ ไม่เคยได้ยินชื่อเลย
25 มกราคม 2552 14:20 น. - comment id 940629
3......นี่ๆๆ เค้าไม่อยากกินข้าวตังอ่ะ อยากรับตังค์แทนได้ป่ะ อิอิ จ่ายมาเลยๆ แต๊ะเอียยังไม่ได้เลยน๊า
25 มกราคม 2552 14:34 น. - comment id 940638
อิอิ ฉางน้อยอยากได้แต๊ะเฮีย แต่ตอนนี้เจ๊ไม่มี เอาแต๊ะอื่นไปก่อนได้ป่ะ อาหมวย
25 มกราคม 2552 14:35 น. - comment id 940639
3. คุณประทีดาว ปลารากกล้วย เป็นปลาตัวเล็กๆเรียวๆ ตากแห้ง ปรุงรส อทอดแล้วอร่อยค่ะคงตอบได้แค่นี้ เพราะจริงแล้วเป็นคนจันทบุรีค่ะ..
25 มกราคม 2552 14:37 น. - comment id 940640
4. ฉางน้อยน้องรัก ..อันดับแรก ต้องเอาคนแก่ที่ขอไว้ไปก่อนนะน้อง..
25 มกราคม 2552 14:41 น. - comment id 940642
5. คุณประทีปดาว ..ตรุษจีน นอกจากแตะเอียแล้ว มีแต๊ะอะไรอีกคะ..
25 มกราคม 2552 14:57 น. - comment id 940651
อิอิ ก็แต๊ะอั๋งไงค่ะ เมื่อเช้าไปตลาด เจอคนโรคจิตด้วย
25 มกราคม 2552 15:01 น. - comment id 940653
9. คุณประทีดาว ขอบคุณมากค่ะ..แหม..คิดไม่ทันค่ะ ต้องระวังตัวๆ พวกเรายิ่งน่ารักอยู่ด้วย อิอิ ..มีเวลาแวะไปเที่ยวงานนะคะ..
25 มกราคม 2552 15:06 น. - comment id 940654
หน้าส่วนตัว
ข้อมูลปลารากกล้วยค่ะ..( ภาพไม่ยอมมาด้วย )
"ปลารากกล้วย" เป็นปลาน้ำจืดที่เริ่มรู้จักแพร่หลายมาสัก 10-20 ปีมานี้เอง ตั้งแต่มีการสร้างเขื่อนที่จังหวัดกาญจนบุรี ปลารากกล้วยอันเป็นแหล่งอาหารสามัญของชาวรามัญและชาวเมืองกาญจน์จึงได้แพร่หลายออกไป
ลักษณะของปลารากกล้วยคือ ลำตัวเล็กยาว ขนาดตั้งแต่ 5-14 ซม. หัวแหลม ตาเล็ก หางแหลม กลางลำตัวมีเส้นสีเทาจากหัวถึงหาง ระหว่างเส้นมีจุดสีดำเป็นแนวยาว อาศัยอยู่ตามต้นน้ำ
เมื่อปลารากกล้วยเริ่มนิยมรับประทานกันมากขึ้น เมนูจานอร่อยของปลารากกล้วยจึงมักเป็นปลารากกล้วยแดดเดียว ทั้งนี้เพราะปลารากกล้วยมีหลายขนาด ทั้งขนาดเล็กเท่าปลาซิวจนถึงขนาดใหญ่เท่าปลาหลด แต่ปลากรากกล้วยแดดเดียวขนาดเล็กจะเป็นที่นิยมกันโดยทั่วไป
ช่วงเวลาที่จะซื้อปลารากกล้วยมาทำอาหารรับประทานกันคือช่วงเดือนมกราคมไปจนถึงเดือนมีนาคม ราคาตกกิโลกรัมละ 100 บาท หลังจากช่วงนี้ไปแล้วจะหารับประทานยาก ราคาก็เพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว ว่ากันว่าปลารากกล้วยที่จังหวัดกาญจนบุรีมีความสดและรสชาติดีเป็นพิเศษ ส่วนในตลาดกรุงเทพฯ ก็มีขายเป็นบางแห่ง เช่น ตลาดบางซื่อ ตลาดโชคชัย4 ตลาดห้วยขวาง ตลาดคลองเตย เป็นต้น โดยเลือกปลารากกล้วยสดๆ ซึ่งจะมีเมือกไม่มาก ไม่มีกลิ่นคาว หนังปลาตึง ตาใส
เหตุที่ปลารากกล้วยมีเนื้อน้อย จึงต้องนำมาทอดจนกรอบ ปิ้ง หรือย่าง รับประทานทั้งตัวจึงจะอร่อย จานเด็ดต้องยกให้ปลารากกล้วยทอดกระเทียม ซึ่งก่อนที่จะเอาปลารากกล้วยมาทำอาหารต้องเคล้าเกลือพอทั่วก่อน เพื่อทำให้ปลาหมดเมือกและกลิ่นคาว แล้วล้างน้ำออก เคล้าเกลือให้ทั่วอีกครั้ง นำไปตากแดด 1 วัน ระหว่างตาก เมื่อหนังปลาด้านหนึ่งแห้งก็กลับอีกด้าน ตากจนหนังปลาแห้งตึง (การตากแดดทำให้เนื้อปลามีรสชาติดีและแข็งมากยิ่งขึ้น)
เมื่อได้ปลารากกล้วยแดดเดียวแล้วจึงทอดในน้ำมันมากและร้อนจัดโดยใช้ไฟปานกลาง ปลาจึงจะสุกเหลืองกรอบทั้งตัว ถ้าจะทำเป็นปลารากกล้วยทอดกระเทียมก็ได้ คือหลังจากทอดปลาจนได้ที่แล้วจึงทอดกระเทียมที่โขลกกับพริกไทยและเกลือจนเหลืองกรอบ ตักโรยบนตัวปลา รับประทานเป็นกับข้าวกับแกล้ม หากต้องการย่างปลารากกล้วย ต้องย่างด้วยเตาถ่านโดยใช้ไฟอ่อน ย่างจนหนังปลาสุกเหลืองหอม แล้วนำไปทำต้มโคล้ง ต้มยำ หรือฉู่ฉี่ก็ได้
25 มกราคม 2552 15:11 น. - comment id 940655
ปลารากกล้วยแดดเดียว วางภาพไว้บนกลอนแล้วค่ะ....
25 มกราคม 2552 15:20 น. - comment id 940658
ปลารากกล้วยทอดกระเทียม เครื่องปรุง ปลารากกล้วย 300 กรัม กระเทียม 9 กลีบ พริกไทยเม็ด 15 เม็ด เกลือป่น 2 ช้อนชา น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำ 1. เคล้าปลากับเกลือให้ทั่ว ล้างน้ำออก เคล้าเกลือให้ทั่วอีกครั้ง นำไปตากแดดจนหนังปลาตึงตัวจึงกลับอีกด้าน ตากให้แห้งทั่วกัน 2. โขลกกระเทียม พริกไทย เกลือ เข้าด้วยกันพอแหลก พักไว้ 3. ตั้งน้ำมันให้ร้อน โดยใช้ไฟกลาง ใส่ปลารากกล้วย ทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน 4. ใส่กระเทียมที่โขลก เจียวให้เหลืองหอม ตักโรยบนปลารากกล้วยทอด เสิร์ฟ
25 มกราคม 2552 15:21 น. - comment id 940659
ได้ความรู้เยอะเลยค่ะคุณกิตติกานต์
25 มกราคม 2552 15:23 น. - comment id 940660
14. คุณประทีดาว ถ้าได้ไปจะซื้อมาฝากค่ะ...
25 มกราคม 2552 16:37 น. - comment id 940677
ปลารากกล้วย คือปลากรรมกรที่รับจ้างรากต้นกล้วย เพื่อเอาไปสับ ผสมกับรำข้าว พร้อมด้วยปลายข้าวหุง เป็นอาหารหมู ...... ทราบแล้วเปลี่ยน....ว..1 เรียก...ว..2 / ว..2 แบ๊ตหมด...ตอบกลับไม่ได้.....เปลี่ยนแบ๊ตด่วน
25 มกราคม 2552 17:07 น. - comment id 940684
คุณวุ้นเส้นค๊า... เราลงกลอนอย่างเดียวเห็นท่าจะไม่ได้ละ ไปกันๆๆ แล้วเจอกันที่งานนะคะ นัดด้วยไปวันไหนค่ะ
25 มกราคม 2552 18:11 น. - comment id 940704
ไปมาแล้วสุพรรณไม่อยากคุย ได้แต่สาลี่..หย่อยมาก ฝากบอกพี่ลุงแทนด้วยค่ะว่า ว2 ว8 เจ้าค่ะ
25 มกราคม 2552 18:11 น. - comment id 940705
...16..อิอิ คุณลุงแทน... นิยามปลารากกล้วย...หวานหมูเลย.....อย่าลืมไปเที่ยวเผื่อกิตติกานต์ด้วยนะคะ.. ซื้อปลารากกล้วยมาฝากหลานๆบ้านกลอนด้วย.ค่ะ.
25 มกราคม 2552 18:14 น. - comment id 940706
17...คุณแบม.. ตอนนแรกขี้เกียจแต่งกลอนค่ะ.. พอนอนอิ่มเต็มที่..มีพลัง..เลยสักหน่อย... ไปๆๆ..เราไปด้วยกันเลย....
25 มกราคม 2552 18:17 น. - comment id 940708
18. คุณพิมพรรณ.. คุณหมอนี่ดีจัง..ได้ไปทั่วเลย.. ..อย่างอื่นก็น่าจะอร่อยนะคะ.. ที่เขียนไว้..เป็นของขึ้นชื่อแต่ละอำเภอ แต่ละหมู่บ้านเลยค่ะ..อิอิ... ....
25 มกราคม 2552 21:22 น. - comment id 940759
อ่านกลอนแล้วไพเราะไปหมด ชอบไปหมด ใครแต่งมา เราอ่านแล้วซึ่งไปหมด คุณกิตติกานต์ ขออนุญาติ นำบกกลอนไว้แปะในเว็บคนชอบ อีกที่นะครับ เผื่อใครเข้ามาจะได้ อ่านบทกลอนดีๆ ของทุกๆคน สอบถามของขวัญที่จะส่งไปให้ด้วยนะครับ ใครแต่งกลอนส่งมา มีของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ให้ทุกคน เป็น ยาทาเล็บ สีนางเอ๊กกก นาวเอก นะ ส่งที่อยู่หรือพูด ที่ E-mail / Msn : khonshop@hotmail.com งบประมาณไม่ใช่ของหลวง ของมีจำนวนไม่มาก แวะส่งที่อยู่แจ้งให้ทราบด้วยนะครับ ปล.ไม่เคยส่งพัสดุมา30ปีแล้ว ขั้นตอนจัดส่ง จะไปศึกษาวันพรุ่งนี้แร๊ววว ใสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสส
25 มกราคม 2552 22:26 น. - comment id 940799
อ่านแล้วน่าไปเที่ยวนะครับ คงได้บุญเยอะเลยเนาะ ประชาสัมพันธ์ให้ซะขนาดนี้ คนต้องไปร่วมมากแน่นอน
25 มกราคม 2552 22:43 น. - comment id 940809
แบบว่าอยากกิงง่ะ
26 มกราคม 2552 00:57 น. - comment id 940841
16.......แวะมาเปลี่ยนแบตให้ลุงแทน สงสารจัง ว.2 แบตหมด ก๊ากก อ๊าววว .. เปลี่ยนให้คนอื่น ของตัวเองก็หมด นิ อิอิไปแระ ฟิ้ววววว
26 มกราคม 2552 08:17 น. - comment id 940879
เคยไปมาแล้วคะจังหวัดสุพรรณ ไปมาหลายที่มาก สนุกดีและประทับที่สุดเลย มีคนพาเที่ยว ไปบึงฉวาก หอบรรหาร แล้วก็ศูนย์อนุรักษ์บ้านควายไทย กระทรวงเกษตร แล้วก็ไปดูอะไรเยอะแยะ อยากไปอีกคะ ถนนบ้านเมืองเขาดีจริงๆ ต้นไม้ใบหญ้า เป็นระเบียบเรียบร้อย สมกับนายกบรรหารสนับสนุนคะ
26 มกราคม 2552 08:32 น. - comment id 940898
เคยไปเที่ยวสุพรรณมาแล้วค่ะ อยากไปอีก
26 มกราคม 2552 09:14 น. - comment id 940941
26 มกราคม 2552 10:31 น. - comment id 940995
22.คุณหน้าใส... รางวัลไม่ใช่เรื่องใหญ่... ฝากมอบให้คนข้างๆที่น่ารัก ใครก็ได้ค่ะ.. แค่ได้เขียนก็สุขใจแล้ว.. ช่วยประชาสัมพันธ์ให้ได้แค่นี้แหละค่ะ.. ........
26 มกราคม 2552 10:32 น. - comment id 940997
23. คุณเอื้ออารมณ์.. ขอบคุณค่ะที่แวะมาทักทายกัน.. ค่ะ..งานน่าเที่ยวมากๆ ว่างก็ขอเชิญนะคะ..
26 มกราคม 2552 10:34 น. - comment id 940998
24. คุณพิมญดา ...งั้นคงต้องไปเที่ยวงานแล้วละคะ.. ..........
26 มกราคม 2552 10:35 น. - comment id 940999
25. เอ้า..ฉางน้อย เอานิ้วมาเสียบปลั๊กก่อนเร็ว... อิอิ...เติมแบ็ตให้จ้า...
26 มกราคม 2552 10:37 น. - comment id 941001
26. คุณตรากลม.. แหม..พูดมาทำให้อยากไปๆ.. เคยไปหลายครั้งอยู่ค่ะ.. แต่ยากไปอีกเหมือนกัน.. ...ขอบคุณค่ะ..
26 มกราคม 2552 10:39 น. - comment id 941002
27.คุณเพียงพลิ้ว.. ไปๆ..เราไปด้วยกันอีกนะคะ.. ไปหาของอร่อยกินกัน .เอามาฝากคนบ้านกลอนด้วยไง.. ..ขอบคุณค่ะ..
26 มกราคม 2552 10:40 น. - comment id 941005
28. คุณnig ขอบคุณมากค่ะ.. เอากุหลาบมาฝากเยอะเลย ชอบค่ะ..
26 มกราคม 2552 11:26 น. - comment id 941029
พี่อยากทาน กล้วยฉาบและกล้วยม้วน ถ้ากล้วยกวนยิ่งดีพี่ช๊อบชอบ หมูพะโล้ หมูหวานและหมูกรอบ ล้วนแต่ชอบทั้งนั้นเลยนะนาง
26 มกราคม 2552 13:35 น. - comment id 941051
อ่านข้อความเชิญชวนล้วนน่าสน น่าไปยลเมืองสุพรรณคงหรรษา เทศกาลอาหารอร่อยล้วนโอชา ง้านเดือนหน้า..รีบนัดเพื่อนไปเยือนเอย
26 มกราคม 2552 14:08 น. - comment id 941076
O.K naka.
26 มกราคม 2552 14:42 น. - comment id 941110
ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ ค่ะ คุณกิตติกานต์
26 มกราคม 2552 20:18 น. - comment id 941272
มาที่นี่ อ่านแล้วเห็นภาพ กลิ่นหอมๆลอยมาเลยค่ะ อยากไปเที่ยวจัง เคยไปบางปลาม้า ติดใจขนมสาลี่ค่ะ อร่อยมากๆ ชอบ ชอบ
26 มกราคม 2552 22:16 น. - comment id 941381
36. พี่ก่องกิก " พี่อยากทาน กล้วยฉาบและกล้วยม้วน ถ้ากล้วยกวนยิ่งดีพี่ช๊อบชอบ หมูพะโล้ หมูหวานและหมูกรอบ ล้วนแต่ชอบทั้งนั้นเลยนะนาง"..... หามาให้พี่ได้จะหาให้ หากได้ไปจะซื้อฝาก..ไม่ฝากซื้อ..อิอิ ...งานเป็นกองๆ..จะได้ไปไหมเนี่ย..
26 มกราคม 2552 22:18 น. - comment id 941385
อยากไปอะ น้องกิตติกานต์ อยากทานปลาม้า อยากทานขนมสาลี่..เคยไปแต่วัดป่าเลไล..และวัดไผ่โรงวัวอะ
26 มกราคม 2552 22:19 น. - comment id 941387
37. น้องเฌอมาลย์.. อยากกินเหมือนกันแหละ.. พี่ฝากซื้อละกันค่ะ..ปี 53 คงว่าง....ไปก่อนละกันะ..
26 มกราคม 2552 22:21 น. - comment id 941389
38. เจ้าหญิง.. แหม..พาเจ้าหญิงไปกิบปลารากกล้วย.. จะดีไหมนี่...ไม่มีเครื่องบินไปนะ ...ขี่จักรยานไปค่ะ....
26 มกราคม 2552 22:23 น. - comment id 941391
39. คุณดอกบัว.. สวัสดีวันตรุษจีนค่ะ.. ขอให้เฮงๆๆ รวยๆๆ มีความสุขๆๆๆนะคะ...
26 มกราคม 2552 22:25 น. - comment id 941393
40. คุณมุตา.. ของอร่อยมากมายที่บรรยายมา ล้วนแต่อาหารขึ้นชื่อค่ะ... แต่สาลี่ที่นี่ก็อร่อยจริงๆค่ะ.. ขอบคุณค่ที่มาทักทายกัน..
26 มกราคม 2552 22:29 น. - comment id 941399
42. พี่กิ่งโศก "อยากไปอะ น้องกิตติกานต์ อยากทานปลาม้า อยากทานขนมสาลี่..เคยไปแต่วัดป่าเลไล..และวัดไผ่โรงวัวอะ ..." ..อยากไปก็ไปสิคะ. .มีแต่คนอยากไป ว่าแล้ว..เดี๋ยวเช่าเกวียนไว้สักเล่มดีกว่า สำหรับเพื่อนบ้านกลอนนั่งไปสุพรรรณกัน.. ได้บรรยากาศ..แต่งกลอนไปด้วยไง.. ...เหมือนเพลงลาวดวงเดือนน่ะ.. พระราชนิพนธ์บนเกวียน...ซึ้งๆ.. ...ไปถึงลาวดวงเดือนได้ไงเนี่ย..งงงงงง .........
26 มกราคม 2552 22:55 น. - comment id 941439
26 มกราคม 2552 22:55 น. - comment id 941440
พี่กิตติกานต์อ่ะ ชอบแกล้งน้องเอานิ้วเฉียบปั๊ก เอ๊ย เสียบปลั๊กก็ไฟดูดิคะ โชคดีไป ที่ อันปลั๊ก อิอิ แหะ.มุขฝืดป่าว ไปดีกว่า ง่วงๆๆ
26 มกราคม 2552 23:02 น. - comment id 941452
48. คุณรัมณีย์ ..มาส่งยิ้มหวานอีกแล้ว..ดีจัง.. ขอบคุณค่ะ..ยิ้มแล้วโลกสดใสๆๆๆ
26 มกราคม 2552 23:05 น. - comment id 941454
49. ฉางน้อย.. ไม่ได้แกล้งๆๆ แหม..ถ้านิ้วน้องไร้ความสามารถ ช่วยไปยืมนิ้วพี่ชายฉางน้อย มาลองเสียบดูสิ..อิอิ..
.gif)
กลอนอกหัก รักหวานซึ้ง
กลอนอวยพร
กลอนให้กำลังใจ
กลอนให้ข้อคิด
