น้ำพริกไหน....ที่ใคร...ว่าอร่อย จะเผ็ดน้อย...เผ็ดมาก...ยากต่างรส กินกับข้าว...ของแถม...แนมผักสด ให้ลืมหมด...รสอาหาร..ต้องจานนี้ หาพริกแห้ง กระเทียม..เตรียมให้พร้อม อย่าลืมหอม...ลูกแดง...กุ้งแห้งด้วย มะขามเปียก...หาไว้...ใส่กระบวย มองหาถ้วย..ใส่น้ำตาล...เพิ่มหวานกัน โขลกพริกแห้ง...ให้แตก...แหลกละเอียด แล้วละเลียด...หอมซอย...ค่อยค่อยหั่น กระเทียมด้วย...ซอยไป...ให้เหมือนกัน กุ้งแห้งนั้น....ตำแตก...ให้แยกตัว ตั้งน้ำมัน...ใส่เตา...เบาเบาไฟ เอาหอม...เจียวไป...อย่าให้เกรียม พอได้ที่...เอาพักไว้...ใส่กระเทียม แล้วมาเตรียม...ทอดกุ้ง...สะดุ้งไฟ คงพร้อมแล้ว...หากะทะ...กะให้เหมาะ ตะหลิวเคาะ...เหยาะน้ำมัน...อย่าหวั่นไหว ค่อยตักเอา...พริกตำ...ดั๊มลงไป คั่วพอให้....เหลืองทั่ว...ตัวสุกงอม หอมกระเทียม...เจียวไว้...ใส่ไม่เหลือ ตามด้วยเกลือ...กะไว้...ได้หนึ่งช้อน น้ำตายด้วย...กะไว้...ให้สองก้อน ใช้ไฟอ่อน...ผัดไป...อย่าให้แรง น้ำมะขาม...ตามติด...วิดพอเปรี้ยว รอสักเดี๋ยว...เคี่ยวให้...ได้คละเคล้า หวานเผ็ดเปรี้ยว...เค็มนิด...ก็คิดเอา แล้วแต่เรา...ชอบอย่างไหน....ตามใจตัว อย่ามัวรอ...หาผัก...ปักข้างรั้ว งมสายบัว...กะหล่ำปลี...ที่หาได้ ทอดไข่เจียว...สักนิด...จะติดใจ ตักข้าวไว้...เรียกหวานใจ...ให้มาชิม @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ เรไร ปรุง คนรู้ใจชิม...ก็อิ่มเอม... @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ทานได้จริงๆน่ะครับ...ลองทำดูแล้วจะติดใจ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
เรไร 17 มิ.ย. 2547 22:36 น. - ID 55462 
4382
5
0
17 มิถุนายน 2547 22:41 น. - comment id 286404
ขอชิมด้วยคนค่ะ... วันนี้กินมาม่า... ขอบคุณคุณเรไร..ใจดีค่ะ
17 มิถุนายน 2547 23:21 น. - comment id 286449
อ่านแล้วน้ำลายไหลเยยยยค่ะ น่าอร่อยมากๆ...ว่างๆขอไปชิมบ้างนะคะ
17 มิถุนายน 2547 23:44 น. - comment id 286464
มาขอชิมน้ำพริกกับผักจิ้ม ที่อร่อยยามได้ลิ้มอิ่มหนักหนา จึงขอขอบใจเรไรที่ให้มา กับน้ำพริกถึงอุราภาษาใจ *-*กลอนแต่งได้ดีมากๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ ชอบจัง มาทานด้วยคนนะค่ะ แบบนี้ตั้งวงได้แล้วค่ะอิอิ แต่เอข้าวอยู่ไหนค่ะ หิวแล้วค่ะ อิอิ*-*
18 มิถุนายน 2547 08:42 น. - comment id 286520
น้ำพริกหยิกปากฝากรส คนคดข้าวให้ไยบึ้ง งามสามน้ำสี่ฤดีรึง คำนึงซึ้งแม่ศรีเรือน
18 มิถุนายน 2547 08:46 น. - comment id 286521
ท่าทางน่าอร่อยนะ น้ำพริกยี่ห้อ..เผ็ดถึงจายเนี่ย.. ....................................................... ข้อแนะนำ.. เวลาแจกให้เพื่อนบ้านชิม กรุณาแบ่งให้เท่า ๆ กันนะ เดี๋ยวมีการน้อยใจกันเกิดขึ้น..ฮ่า ฮ่า โอ๊ย..เผ็ด .......................................................
18 มิถุนายน 2547 14:55 น. - comment id 286612
อร่อยแย่แล้วค่ะ เรไร อยากหม่ำน่ะ
19 มิถุนายน 2547 10:28 น. - comment id 286710
ช่วยลงข่าวผ่านต่อหน้าจอแก้ว นำพริกแพร้วอร่อยใจให้ไม่หวง มอบชนไว้ทุกอย่างวางจานจวง หอมทะลวงห่วงไซร้จะไม่พอ
20 มิถุนายน 2547 22:27 น. - comment id 287448
น้ำพริกถึวใจเราไรปรุง
2 สิงหาคม 2547 23:57 น. - comment id 304805
หน้าส่วนตัว
น้ำพริกจะอร่อยอย่างไรได้
คนปรุงใส่ความเศร้าและความหมอง
เฝ้าชวนชี้คนรอบด้านให้ลิ้มลอง
จะปกป้องคนกินได้อย่างไร...
สุข สดชื่น สมหวัง นะ
เลิกตรม เลิกเศร้าหมองเสียทีนะ
แอบมาเคาะบ้าน ครานี้ เขาไม่รู้
กลอนอกหัก รักหวานซึ้ง
กลอนอวยพร
กลอนให้กำลังใจ
กลอนให้ข้อคิด
