กลิ่นโชยระโรยล่อง ก็เตะต้องจมูกหอม ลิ้มชมรสกลมกล่อม แต่ละคำที่ผ่านคอ ปลาร้ามือแม่สับ ครั้งเคยรับและคอยรอ ปรุงได้น้ำลายสอ ก็กลมกลืนระรื่นรส color=#007800>หอมแดงกระเทียมแกะ พริกแกวและก็ยังสด ตะไคร้กระชาย..ลด กลิ่นคาวค้างให้จางหาย ใบโหระพาหอม ใส่พอดอมหอมปร่าปราย สับปนปลาร้า.กลาย ละเอียดเห็นเป็นเนื้อเดียว คั้นน้ำมะขามเปียก ละลายเรียกให้พอเปรี้ยว วางละซักประเดี๋ยว กระทะลั่นน้ำมันร้อน โรยราดกระเทียมแหลก ให้กลิ่นแจกกระจายจร จึ่งเทปลาร้าก้อน แล้วเคล้าคลุกสุกทั่วกอง ..ปุด.ปุด..ผุดฟองเดือด น้ำเริ่มเหือดระวังมอง เกรียมไหม้ไม่น่าลอง จะเสียรสอร่อยคง ตักใส่ถ้วยใบน้อย โปรยฝอยใบมะกรูดลง ฉีกแฉกผักชีชง พอชิ้นเล็กละเลียดเรียง หัวปลี ก็ ดอกกล้วย ลอกกลีบสวยเหลือขาว เพียง ผ่าซีกปลีกแยกเคียง กับข้าวสวยสุกร้อนร้อน! แม่คอยละห้อยหา ลูกกลับมาด้วยอาทร ความรักไม่ยักหย่อน ยังยิ่งใหญ่หาใดเหมือน ขอเพียงได้พบหน้า ที่เหนื่อยล้าก็ลาเลือน อิ่มอาบฉาบหน้าเกลื่อน คืออิ่มเราที่เข้าเคลีย นั่งรอ..อาทิตย์ลับ ใจกระสับกระส่ายเพลีย เนิ่นช้าหน้าระเหี่ย รันทดเศร้าและเหงาซม เสียงแจ้ว ! เเว่วเสียงเรา ระร่ำเร้าฤทัยรมย์ ชื่นใจหาใดสม ยิ่งกำซาบเมื่อกราบเท้า มื้อนี้น้ำมือแม่ มิเคยแปรกับข้าวเรา รู้ได้ไม่ต้องเดา ปลาร้าสับกับหัวปลี
16 เมษายน 2547 21:55 น. - comment id 248089
ปลาร้าอร่อยซาบซ่าส์ ชวนคุณมาทานสำราญใจ ปลาทอดเนี่ย อร่อยนะ อิอิน้ำลาย หยาย
16 เมษายน 2547 21:57 น. - comment id 248090
อูย อ่านแล้วน้ำลายสอเลยนะคะ
16 เมษายน 2547 23:26 น. - comment id 248187
หัวปลีเนี่ยของชอบค่ะ ปลาร้าไม่ถนัดเท่าไรอ่ะ..
17 เมษายน 2547 14:15 น. - comment id 248399
...ย่าขาปลาร้าหอม รอพ่อจอมในดวงใจ หนูลิ้มชิมพลางไป เอ้านั่นไงลูกย่ามา
17 เมษายน 2547 19:29 น. - comment id 248630
คุณ แม่จิตร คุณทิกิ คุณรดา คุณ 007 ...มาชิมปลาร้าสับกัน..ลืมใส่หมูเลยมีแต่ปล้าร้ากับหัวปลีดิบ....ไปบ้านมาตอนวันสงกรานต์ แม่ทำให้ทานนะ
17 เมษายน 2547 19:52 น. - comment id 248643
....เอ ลี่ไปไหนนะ....คราวหน้าเหลือโพสละ 50 สิบตัง นะ...ถ้าไม่มาดพสวันนี้น่ะ
17 เมษายน 2547 20:13 น. - comment id 248658
จ้า....รีบมาโดยไวเล้ยจ้า ไม่ยอมโดนลดค่าตัวเด็ดๆ ชอบบทนี้มากที่ซู้ดเลย พี่รัน... อิ่มปาก อิ่มใจ... ...................................................................... ...อ่านแล้วน้ำลายสอ น้ำตาครอคิดถึงแม่ อาหารอร่อยแท้ ฝีมือแม่แต่ผู้เดียว.. ......................................................................
17 เมษายน 2547 20:15 น. - comment id 248662
....อิอิ...ได้ละ 2 บาท ขึ้นราคาให้แล้วนะ...ลี่
18 เมษายน 2547 19:19 น. - comment id 249344
สงกรานต์ผันมา เวลาแสนห่าง พ่อ แม่ แลทาง รอลูกคืนเรือน
2 พฤษภาคม 2547 00:41 น. - comment id 258385
ลุงคารมดีมากๆเยยค่า ตอนสุดท้ายซึ้งงง-_-
6 พฤษภาคม 2547 18:27 น. - comment id 261816
เพราะดีจังพี่ อ่านแล้วคิดถึงแม่ค่ะ ไม่ได้กินอาหารที่แม่ทำนานมากแล้ว หลังจากที่หนีมาตกระกำลำบากในเมืองหลวง