น้ำพริกเผาทำเอาลอนดอนป่วน พ่อครัวง่วนคั่วพริกเหนื่อยเหลือหลาย ไม่ทันเสร็จตำรวจบุกกระจาย ใจจะวายมากมายคนเมียงมอง ต้นเหตุคงมาจากกลิ่นคละคลุ้ง ที่ลอยฟุ้งออกไปให้สยอง มิใช่สารเคมีน่าขนพอง ไฉนจึงไม่ตรองก่อนเข้ามา น้ำพริกเผาสูตรเราเขาเผยแพร่ เพียงเพราะแค่อยากรู้ก่อนถอยล่า เคล็ดไม่ลับเสียแล้วน้องกานดา ต่อไปคงต้องหาสูตรใหม่ดู พอเขากลับฉึบฉับเดินลับหาย ร้านเราขายไม่ออกเพราะขาดคู่ ขนมปังหน้ากุ้งในเมนู ขาดน้ำจิ้มดู๊ดูเป็นเพราะใคร
โคลอน 4 ต.ค. 2550 14:58 น. - ID 108032 
3383
19
0
4 ตุลาคม 2550 15:02 น. - comment id 764942
ไหนๆก็ไหนๆแระ...เอาสูตรน้ำพริกเผามาฝากค่ะเครื่องปรุง พริกแห้งเม็ดใหญ่ปิ้งไฟ 15 เม็ด กระเทียม 3 หัว หอมแดง 10 หัว น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้งป่น 1 ถ้วย เกลือป่น 1.5 ช้อนชา น้ำมันพืช 5 ช้อนชา วิธีปรุง ซอยหอมแดง กระเทียมแล้วเจียวกับน้ำมันพืชร้อนจนเหลืองกรอบ พักไว้ก่อน เติมกุ้งแห้ง พริกแห้ง หอมกระเทียมที่เตรียมไว้โขลกในครกให้ละเอียดแล้วนำเครื่องที่โขลกลงผัดในกระทะ เติมน้ำส้มมะขามเปียก น้ำตาลและเกลือป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามต้องการ ปล่อยให้เย็น รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือผักสด ผักลวกก็ได้ ข้อมูลจาก http://singburi.doae.go.th/acri/www/Peper_sauce/numprig125.htm
หม่ำข้าวให้อร่อยนะคะ...
4 ตุลาคม 2550 15:03 น. - comment id 764943
เอาข้าวเปล่ามาแล้วค่ะ..ตั้งวงเลยค่ะ...
4 ตุลาคม 2550 15:05 น. - comment id 764946
ข้าวสวยร้อนๆสักจานคงดี กำลังหิว..
4 ตุลาคม 2550 15:09 น. - comment id 764949
บ้าน ป แม่ทำอีกสูตรนึงค่ะ แม่ไม่ชอบน้ำพริกผัดๆ ที่มี น้ำมัน เลยใช้แบบคั่ว แล้ว นำมาตำให้ละเอียดให้มีรสเปรี้ยว นำ แล้วโขลกกับปลาดุกย่าง ขึ้นฟู น่าทานมากค่ะ...เห็นรูป แล้วก็น้ำลายสอเลยค่ะ
4 ตุลาคม 2550 15:17 น. - comment id 764961
พูดถึง น้ำพริกเผา คิดถึง ลืม....น้ำพริกผักจิ้มไตปลา เจ้าลืมแม้กลิ่นปลาร้า เจ้าลืมกระทั่งปลาย่าง
4 ตุลาคม 2550 15:40 น. - comment id 764982
พริกตั้งสี่กิโล ไม่ให้ฉุนไงไหวน้อ อิอิ
4 ตุลาคม 2550 15:45 น. - comment id 764989
พูดถึงน้ำพริก แล้วชักน้ำลายไหล
4 ตุลาคม 2550 15:56 น. - comment id 765007
ตำรวจมารีบหนีเร็ว เขาไปหมดแล้ว เอาข้าวเข้ามาเลย พรรคพวกแอบมาขโมยทานหมดแล้ว
4 ตุลาคม 2550 16:11 น. - comment id 765030
แบบนี้เขาเรียกว่า.. อร่อยแบบตัวใครตัวมันครับ..อิๆๆ ไม่รุ้จักของอร่อยของเราซะแล้ว.. ใครไม่กิน..เรากินเองอร่อยเองของเราดีกว่านะครับ...นี่แค่ดูภาพ..น้ำลายหกรดคียืบอร์ดจน เนืองนอง..คุณโคลอนไม่น่าแกล้งผมเลย..ฮือ หิวข้าวววววว
4 ตุลาคม 2550 16:24 น. - comment id 765060
ไม่อยากกินน้ำพริกอยากกินแคบหมุผีกสด อิอิ..พิมไม่ชอบทานเผ็ด
4 ตุลาคม 2550 17:10 น. - comment id 765117
... ไม่ค่อยได้ทานเท่าไหร่คะ ส่วนมาก..
กินแต่ปลาร้า..
ไปหาไรกินดีกว่า...เฮอะๆๆๆ
4 ตุลาคม 2550 17:16 น. - comment id 765126
หิวข้าวจังเลยค่ะ เห็นน้ำพริกเผาคุณโคลอนแล้ว อยากได้ข้าวสวยซักจาน อีกทั้งคิดถึงต้มยำและแคบหมู
4 ตุลาคม 2550 17:40 น. - comment id 765153
เมื่อช่วงเช้า ๆ เพื่อนเอมส่งข่าวที่ขึ้นหัวข้อว่า "นึกว่าโดนอาวุธเคมี น้ำพริกเผา ทำลอนดอนป่วน" ครั้งแรกที่เห็นหัวข้อก็คิดมันต้องเป็นเรื่องซีเรียสแน่ ๆ ตั้งใจอ่านอย่างดีหัวเราะกิ๊กเลยตอนท้าย ๆ แต่ก็อดสงสารคนที่ไปเที่ยวแทบ โซโห ( ที่ไม่ใช่คนไทย เพราะคิดว่าคนไทยเองคงจำกลิ่นของพริกที่คั่วได้ดีอยู่) แตกตื่นกะกลิ่นของพริกที่พ่อครัวคนไทยทำลังทำการคั่วอยู่ แต่ก็มีข้อดีอีกอย่างนึงเนาะ อาหารไทยดังไปทั่วโลกอีกอย่างนึงแล้ว อิ อิ ( เจ้านายไม่อยู่หนูเอมร่าเริงได้วันสองวัน กลับมาทุ่มงานให้ซะกระดิกตัวไปไหนไม่ได้เลยอ่ะ งือ งือ เจ้านายใจร้าย
)
4 ตุลาคม 2550 20:32 น. - comment id 765211
มาชิมน้ำพริกเผาค่ะ สวัสดีค่ะ รักษาสุขภาพนะคะ
4 ตุลาคม 2550 21:21 น. - comment id 765221
4 ตุลาคม 2550 21:55 น. - comment id 765238
เขาเรียกว่ากระต่ายตื่นตูมน่ะครับ นึกว่าเป็นแต่คนไทย ฝรั่งก็เป็นเหมือนกันนิ แต่น้ำพริกเผาน่าทานจัง ทานกับแคปหมู ผักลวก ผักสด แซ่บหลายเด้อ ยกเว้นอย่างเดียวที่ไม่ชอบคือมะเขาเฝือ ไม่ชอบจริงๆ
4 ตุลาคม 2550 22:57 น. - comment id 765268
อ่านข่าวเมื่อเช้า .. หัวเราะก๊ากเลยค่ะ
4 ตุลาคม 2550 23:44 น. - comment id 765283
4 ตุลาคม 2550 23:57 น. - comment id 765287
สงสัยเค้าคงหิวน่ะครับ อิอิ
5 ตุลาคม 2550 01:45 น. - comment id 765312
5 ตุลาคม 2550 07:06 น. - comment id 765346
5 ตุลาคม 2550 07:51 น. - comment id 765359
โอ๋ยโหยว...ขออนุญาติเช็ดพื้นแป๊บนะคะ...ทั้งน้ำลายน้ำตาเต็มไปหมด...อิอิ
ขอบคุณนะคะ ***white rose.***(ได้เลยค่ะ...นี่ถ้าได้ไข่เจียวฟูๆอีกสักจานนะไม่ต้องไปไหนกันล่ะ...
***ป***(ง่าทานกะปลาดุกย่าง
) ***ก่องกิก***(ก็รอ ก่องกิก ไปหาปลาอยู่ไง
) ***sonax0651***(ขโมยไม่ได้หรอกจ๊ะ ดูคนนั่งล้อมวงเฝ้าซะก่อนว่ามีกี่คน
) ***ชีวินมธุรา***(มาชิมเฉยๆเหมือนไม่ได้มานะคะ...นั่งลงหม่ำด้วยกันดีกว่าค่ะ
5 ตุลาคม 2550 08:13 น. - comment id 765374
สงสารในชะตากรรมน้ำพริกเผาจัง.. ถูกเปิดโปงซะแล้ว
5 ตุลาคม 2550 08:18 น. - comment id 765381
อินสวนน้ำลายไหล..อยากกินกุ้งผัดพริกเผาแล้วหละครับ....ไปกินก่อนนะครับ
5 ตุลาคม 2550 08:40 น. - comment id 765404
เลยรู้กันหมดเลยทีนี้...
)
5 ตุลาคม 2550 09:49 น. - comment id 765435
แวะมาขอน้ำพริกเผาใส่ต้มยำรวมมิตรให้เข้มข้นค่ะ....
5 ตุลาคม 2550 14:15 น. - comment id 765572
สวัสดีค่ะคุณโคลอน แวะมาหาแต่บัวคงไม่ขอร่วมวงหรอกนะค่ะ บัวหม่ำเจแล้วค่ะ เอาไว้เดือนหน้าค่อยมา ร่วมวงนะค่ะ
5 ตุลาคม 2550 15:20 น. - comment id 765621
สูตรเด็ดมัดกันด้วยใจ
5 ตุลาคม 2550 16:28 น. - comment id 765675
น้ำลายไหลหยดย้อยถึงปลายคาง ยกน้ำพริกออกมาวางกลิ่นหอมฉุย สูตรของเราแน่นอนมิใช่คุย เคี้ยวตุ้ยตุ้ยกับผักสดกินหมดชาม ใช้ทาทับขนมปังยังอร่อย เพียงเล็กน้อยฝรั่งกินพุงปลิ้นหลาม ไม่แหนหวงมีใครจะทำตาม ให้ลือนามน้ำพริกเผาเราชาวไทย ซู้ดๆๆ
5 ตุลาคม 2550 16:34 น. - comment id 765683
อยากกิน หิวค่ะ
5 ตุลาคม 2550 17:56 น. - comment id 765728
ของโปรดเลยนะคะ
10 ตุลาคม 2550 13:54 น. - comment id 768634
...
)
หน้าส่วนตัว
กลอนอกหัก รักหวานซึ้ง
กลอนอวยพร
กลอนให้กำลังใจ
กลอนให้ข้อคิด
