8 กุมภาพันธ์ 2550 16:08 น.
White roses
ทอดสายตา..ยาวไกล..สุดปลายฟ้า
หยาดน้ำตา..ไหลหลั่ง..นั่งร้องไห้
เพ้อรำพึง..ถึงคนดี..ที่แสนไกล
เพราะเหตุใด..ใยเงียบหาย..ไม่กลับมา
ค่ำคืนนี้..เงียบเหงา..เศร้ายิ่งนัก
ด้วยเธอพราก..จากไป..ให้ห่วงหา
เคยหยอกเย้า..ใต้เงาแสง..แห่งจันทรา
สุขนักหนา..ยามมีพี่..นี้เคียงกาย
เสียงหรีดหริ่ง..เรไร..ร่ายร่ำร้อง
ดั่งเสียงของ..พี่ยา..น่าใจหาย
พลิ้วสายลม..เหน็บหนาว..เศร้าทรวงใน
เพราะข้างกาย..ไร้เงาพี่..นี้อยู่เคียง..
7 กุมภาพันธ์ 2550 19:19 น.
White roses
ความรักคืออะไร
ตอบไม่ได้ใจหดหู่
ฉันเองยังไม่รู้
จึงต้องอยู่อย่างเดียวดาย
ความรักคืออะไร
สงสัยอยู่ไม่รู้หาย
แทบหมดกำลังใจ
เจอเรื่องร้ายอยู่เหมือนกัน
ความรักคืออะไร
โดนทำร้ายแทบอาสัญ
หัวใจต้องซมซาน
ทรมานนานนับปี
ความรักคืออะไร
จึงทำให้ร้าวฤดี
รักเราเขาย่ำยี
หัวใจนี้แตกสลาย
ความรักคืออะไร
เปรียบดุจไฟเผาวอดวาย
ไม่เหลือแม้เศษใจ
เก็บเอาไว้ให้คำนึง..
6 กุมภาพันธ์ 2550 14:52 น.
White roses
ล้างชะอม..เลือกเด็ด..แต่ยอดอ่อน
ใส่ชามก่อน..ต่อยไข่ใส่..ตีให้ทั่ว
แล้วนำเอา..มาไว้..ที่ในครัว
ตั้งน้ำมัน..ให้ร้อนทั่ว..เทลงไป
ทอดให้ไข่..สุกเหลือง..ตักใส่จาน
นำมาหั่น..เป็นสี่เหลี่ยม..ใส่ชามไว้
ตักน้ำใส่..ในหม้อ..ยกตั้งไฟ
พริกแกงส้ม..ใส่ลงไป..อย่ารอรี
น้ำตาลปี๊บ..สักนิด..กระปิหน่อย
น้ำปลาค่อย..ค่อยเหยาะ..อย่างเร็วรี่
มะขามเปียก..ผงชูรส..ใส่อีกที
ลองชิมซี..เลือกรสชาติ..ที่ถูกใจ
หยิบกุ้งสด..ที่แกะไว้..ใส่ลงหม้อ
แล้วยืนรอ..ให้เดือดก่อน..ยกลงได้
ตักแกงส้ม..พร้อมกับกุ้ง..ใส่ชามไข่
ที่พักไว้..เชิญทานได้..นะคนดี
อ้อ..ยังลงมี..ปลาสลิด..จากบางบ่อ
ตัวใหญ่หนอ..แดดเดียว..ล้างเร็วรี่
ใส่กระทะ..ทอดน้ำมัน..ร้อนพอดี
เหลืองแล้วนี่..ตักออกไว้..ใส่จานเปล...
******************************************
เชิญพี่น้อง..หญิงชาย..มาคลายเครียด
อย่าซีเรียส..ทานแกงส้ม..รสกลมกล่อม
ใส่ไข่ทอด..กับชะอม..น่าดมดอม
ส่งกลิ่นหอม..เชิญมาชิม..ลิ้มฝีมือ
ทานคู่กับ..ปลาสลิด..ตัวอวบอ้วน
รสนุ่มนวล..อร่อยลิ้น..ถิ่นมีชื่อ
จากบางบ่อ..สมุทรปราการ..นามระบือ
จากฝีมือ..กุหลาบขาว..สาวเมืองกาญจน์...
5 กุมภาพันธ์ 2550 19:39 น.
White roses
เวลาเธอ..ไม่อยู่..เธอรู้ไหม
เธอได้ทิ้ง..อะไร..ไว้ให้ฉัน
"ความว่างเปล่า"..อันปวดเจ็บ..เหน็บดวงมาลย์
"ความฟุ้งซ่าน"..ซึ่งปวดร้าว..เศร้าซานซม
หนาวเหลือเกิน..ในวันนี้..นะที่รัก
สุดห้ามหัก..ให้หัวใจ..หายขื่นขม
มิใช่หนาว..จากความเย็น..ที่พร่างพรม
"หนาวอารมณ์"..เพราะตรงนี้..ไม่มีเธอ
ฉันทรมาน..มากมาย..รู้ไหมนะ
รู้ไหมว่า..ยามเธอไกล..หัวใจเหม่อ
เหมือนชีวิต..ขาดหายไป..ยามไร้เธอ
แต่ว่าเธอ.."คงไม่รู้..สึกอะไร"
ฉันรักเธอ..มากกว่าเธอ..ที่รักฉัน
จึงโศกศัลย์..ยามเธอร้าง..หรือห่างหาย
เธอรักฉัน..น้อยกว่าฉัน..ตั้งมากมาย
ไม่เป็นไร..ฉันเข้าใจ..นะคนดี
เป็นอย่างนี้..ดีแล้วล่ะ..นะที่รัก
ยามฉันจาก..ร้างเธอไกล..ในวันนี้
เธอไม่ต้อง..หนาวเหน็บ..เจ็บฤดี
เหมือนอย่างที่..ฉันเป็นอยู่..รู้ไหมเออ..
4 กุมภาพันธ์ 2550 19:03 น.
White roses
นำเส้นหมี่..ไวไว..แช่ในน้ำ
กรองใส่ชาม..พักเอาไว้..ใกล้ใกล้หนา
ตั้งน้ำมัน..หอมแดงซอย..ใส่ลงมา
เจียวให้เหลือง..หน่อยนะ..อย่ารอรี
มะขามเปียก..น้ำตาลปี๊บ..ถั่วลิสง
ให้เทลง..มาเลย..อย่างเร็วรี่
ใส่พริกป่น..น้ำปลา..อีกสักที
น้ำเปล่านิด..นะคนดี..รีบใส่มา
หมูหั่นชิ้น..ใส่ลงมา..พร้อมชูรส
ให้รวมรส..ผัดคลุกเคล้า..ชิมเถิดหนา
ขาดรสใด..เติมใส่..ได้อีกนา
เส้นหมี่น่ะ..หยิบมาใส่..ผัดเคล้ากัน
พอสุกหน่อย..ใส่ต้นหอม..พร้อมถั่วงอก
ผัดให้ทั่ว.".อีก ระรอก"..นะเพื่อนฉัน
พอสุกทั่ว..รีบยกลง..ตักใส่จาน
เห็นไหมควัน..ลอยละล่อง..ทั่วห้องครัว
ต้นกุ๋ยช่าย..หัวปลี..ล้างสะอาด
เป็นอาจาด..แกล้มกัน..กลิ่นยวนยั่ว
เชิญเพื่อนพ้อง..ทั้งหลาย..มารวมตัว
ที่ห้องครัว..กุหลาบขาว..สาวคนเดิม...
ต้องขออภัยไม่มีภาพเส้นหมี่มาประกอบ มีแต่ภาพเส้นเล็กค่ะ
ใครจะลองเอาวิธีนี้ไปลองทำดูก็ได้นะคะไม่หวงสูตร.( จะเปลี่ยนหมูเป็นกุ้งก็ได้ค่ะ )