ส้มตำปลาร้า

ต๋องแต๋ง

   พูดถึงเรื่องส้มตำมีหลายสูตร
เสนอพูดสูตรเด็ดในวันนี้
ตำปลาร้าครกใหญ่ใช่เลยซี
ดูแซบดีรสชาตินั้นถูกใจ
   ตำพริกเผ็ดกระเทียมลงไปก่อน
ตามด้วยถั่วฝักอ่อนเล็กทั้งใหญ่
มะละกอฝานแล้วใส่ลงไป
มะเขือเทศใส่ให้ดูน่าทาน
   ปลาร้าตัวใหญ่ๆ ใส่ในครก
ไม่สกปรกรสดีกลิ่นหอมหวาน
ใส่ชูรสน้ำปลาและน้ำตาล
มะนาวบ้านบีบน้ำใส่พอดี
   แล้วบรรเลงเพลงตำทำคลุกเคล้า
ตำให้เข้าถึงรสอย่างเต็มที่
กลิ่นหอมโชยอบอวลยวลฤดี
น้ำลายไหลแล้วซีอยากลิ้มลอง
   ขอแนะนำให้กินกับข้าวเหนียว
เส้นก๋วยเตี๋ยวลวกสุกกินถูกท้อง
ไก่ย่างแจมอีกอย่างนี้น่าลอง
กินแล้วต้องยกนิ้วยอดเยี่ยมเลย.				
comments powered by Disqus
  • ต๋องแต๋ง

    24 มกราคม 2547 11:04 น. - comment id 206923

    ลองตำกินดูบ้างนะครับ รับรองจะติดใจ
  • 100 เหตุผล

    24 มกราคม 2547 12:02 น. - comment id 206935

    นึกเมนูออกแล้วว่าเที่ยงนี้จะกินอะไรดี
    
    
    ทักทายค่ะ
    
    *_________*
    
    
  • พิกุลทอง

    24 มกราคม 2547 13:04 น. - comment id 206976

    อ่านบรรยาย ส้มตำ ลำนำหวาน
    แซบซาบซ่าน ถึงใจ ได้หลากหลาย
    แม้แค่อ่าน น้ำลายสอ พอได้ใจ
    แหมมันน่า จะให้ ขายส้มตำ
  • tiki

    24 มกราคม 2547 13:30 น. - comment id 206991

    โห้ น้องต๋องแต๋ง อยากกินจริ๊งค่ะ
  • ราชิกา

    24 มกราคม 2547 15:38 น. - comment id 207038

    ส้มตำ...บ้านนี้น่าทานจังค่ะ....ฝากนิดหนึ่งนะคะ..ปลาร้า..จะต้องต้มก่อนนะ..เพราะอาจจะปนเปื้อนเชื้อโรค....ทำให้ท้องเสียได้ค่ะ..
    
    แวะมาทักทายค่ะ...
    
    
    
  • แม่จิตร

    24 มกราคม 2547 16:44 น. - comment id 207072

    อ่านจบ อยากกินเลยอ่ะ
    
    แต่งได้สลวยสวยเก๋ ดีนะครับ
  • ผู้หญิงไร้เงา

    24 มกราคม 2547 21:14 น. - comment id 207250

    พึ่งจะทานตำซั่ว
    หรือตำมั่วเมื่อตอนเย็น
    พออ่านกลอนนี้มาให้เห็น
    ก็เลยบอกว่าอร่อยอย่างที่ควรเป็นจริงจริง
    
    *-*ผู้หญิงไร้เงาชอบอาหารประเภทนี้มาก  แต่ส้มตำปลาร้าบอกตรง ๆ ค่ะว่าทานไม่เป็น  ทานได้แต่ตำซั่ว  แต่ก็อร่อยมาก (กลอนไพเราะมากเลยค่ะ  แต่งเก่งจัง)*-*
  • ภูตะวัน ตะวันรอน

    24 มกราคม 2547 22:29 น. - comment id 207291

    เออ....ขอทานด้วยคน..ต๋องแต๋ง..
    อ่านแย้ว...น้ำลายไหล..
    หิว ๆ .....
    แต่ข้าวเหนียว..พี่ภู..ไม่เอาน่ะ...ขอเป็นข้าวเกรียบแทน....
    เพราะถ้ากินข้าวเหนียว..พี่หลับแน่ ๆ อิ ๆ
    แต่งได้ดีมากครับ......ยกนิ้วให้.
  • ต๋องแต๋ง

    29 มกราคม 2547 13:13 น. - comment id 209078

    ขอบคุณครับ
  • ต๋องแต๋ง

    29 มกราคม 2547 14:45 น. - comment id 209108

    ปลาร้าต้องมีหนอนด้วยนะถึงจะเป็นของแท้

thaipoem ที่สุดกลอนดีๆ

thaipoem บ้านกลอนไทยที่ที่สร้างแรงบันดาลใจของทุกๆคน เป็นเพื่อนเมื่อยามเหงา คอยปลอบใจเมื่อยามร้องไห้ ที่ที่อยากให้ทุกๆคนรู้ว่าสิ่งดีๆเกิดขึ้นได้ทุกวัน