ขั้นตอนการลงมือทำ เป็นสูตรมั่วซั่ว เฉพาะตัวค่ะ ใครจะลอกเลียนแบบก็ตามซำบายค่ะ ..เมื่อเตรียมเครื่องพร้อมแล้ว ก็เริ่มผัดกันเลยดีกว่าคะ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใช้ไฟปานกลาง ใส่กระเทียมบุบลงเจียวให้หอม ไม่ต้องเหลือง ใส่หมูหมักลงผัดให้สุก ใส่ผักคะน้า แล้วตามด้วยไข่ไก่อ่ะ ใส่เส้นใหญ่ลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้ผักสุก และเครื่องเข้ากันดี ปิดไฟ แล้วตักเสิรฟใส่จาน เติมพริกน้ำส้ม พริกป่น น้ำปลาตามใจชอบคะ เป็นไงบ้างหน้าตา พอไปวัดไปวาได้ป่ะคะ
34
0
0
หน้าส่วนตัว
