*ผัดถั่วงอก เต้าหู้ หมูสับ*
แก้วประภัสสร
เพื่อนๆถามมาว่า พักนี้ไม่เห็นนำเสนอเมนูให้ชมกันบ้างเลย
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ วันนี้ขอเสนอเมนูง่ายๆ สบายท้องกัน
ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้หมูสับไม่ยุ่งยาก สบายกระเป๋าด้วยค่ะ
หมูสับ 1 ขีด , เต้าหู้ 1 ก้อน , ถั่วงอก 5 บาทก็พอค่ะ ,ใบกุยช่ายหั่น
กระเทียมปลอกเปลือกบุบให้มีกลิ่นหอม เยอะตามใจชอบ
ขั้นตอนการผัดก็ง่ายๆ ใส่น้ำมันลงในกระทะ 2 ช้อนโต๊ะ พอร้อนใส่กระเทียม
ตามด้วยหมูสับ เต้าหู้ ขั้นตอนนี้ ปรุงรสด้วยซีอิ้ว น้ำตาลนิดหน่อย
น้ำมันหอย เติมน้ำลงไปเล็กน้อย ใส่ถั่งงอก ใบกุยช่ายลงไป ผักให้สุก
เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ
ขอให้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพในวันหยุดนี้นะคะ ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมค่ะ