เทศกาลกินเจเวียนมาแล้ว เดินตามแนวตั้งจิตคิดกุศล ปรุงอาหารชั้นดีเป็นศรีตน รีบสืบค้นตำราอาหารเจ ผัดกระเพราวุ้นเส้นเห็นเข้าท่า เร่งจัดหาเครื่องปรุงไวไม่ไขว้เขว โขลกพริกสดตามปรารถนาอย่าลังเล แล้วรีบเตร่เด็ดกะเพราเข้าสวนมา เห็ดหูหนูหาได้ไม่ลำบาก ประหยัดมากของดีมีคุณค่า น้ำตาลทรายวุ้นเส้นเด่นโอชา ซอสเจหาเตรียมปรุงมุ่งแสดง
น้ำมันพืชใส่กระทะกะว่าร้อน ใส่เห็ดก่อนผัดคนจนดูแห้ง เติมพริกสดที่ตำทำเครื่องแกง ชอบร้อนแรงเติมไปไม่กลัวเปลือง น้ำตาลทรายซอสเจเทลงใส่ ผัดจนได้น้ำขลุกขลิกจนพริกเหลือง เห็ดสุกดีวุ้นเส้นเติมเริ่มรุ่งเรือง เดี๋ยวได้เรื่องได้ชิมลิ้มหวานเค็ม วุ้นเส้นสุกชิมไปได้รสเด็ด เพิ่มความเผ็ดกะเพราเคล้าข้นเข้ม ลดความเผ็ดด้วยผักสดเติมรสเต็ม สุขได้เล็มลิ้มลองของชอบใจ ผัดกะเพราวุ้นเส้นรสเด่นล้ำ ชิมหลายคำอร่อยแท้แม่บ่นใหญ่ แม่ครัวกินไม่เหลือเผื่อแผ่ใคร จงผัดใหม่ แม่พ่อ น้องรอกิน
เพียงพลิ้ว 29 ก.ย. 2551 15:25 น. - ID 119179 
2969
23
0
29 กันยายน 2551 15:37 น. - comment id 900468
ที่ 1 รสชาติว่ากันทีหลังเนาะ
29 กันยายน 2551 15:46 น. - comment id 900478
ที่ 2 ว้าวๆๆๆๆ...เมนูนี้ท่าจะทำง่าย...อิอิ ต้องลองๆ
29 กันยายน 2551 15:53 น. - comment id 900489
สวัสดีค่ะ พี่สาวจ๋า... ดูเหมือนจะเผ็ดมาก ๆ เนาะ ชิ ทำกับข้าว ไม่ชวนกันมั่งเนาะ งอนแล้ว
29 กันยายน 2551 16:01 น. - comment id 900502
โอ๊ะ ! มาเจออาหารอีกจานแล้ว ฮ้า วันนี้มีแต่ของอร่อยอีกแล้ว ขอบคุณค่ะ......
29 กันยายน 2551 16:04 น. - comment id 900505
หิวแล้ว .. น่าทานจังเลยค่ะ เทศกาลถือศีลกินผัก เวียนมาอีกครั้งแล้ว
29 กันยายน 2551 16:07 น. - comment id 900507
กลิ่นยวนเย้า เคล้าลม ผสมเสียง ยินสำเนียง แว่วดัง ฟังสดใส เสียงถี่ตำ ย้ำเสียง สำเนียงไกล วุ้นเส้นใส คลุกเคล้า ดูเข้าที ฝีมือแม่ ครัวใหญ่ ได้ปรุงสร ใส่ผักสด พริกสวย ช่วยแต้มสี กับข้าวเจ ยกมา อย่าช้าที ขอข้าวพี่ สองจาน นะหวานใจ.....
29 กันยายน 2551 16:27 น. - comment id 900534
สวัสดีค่ะน้องเฌอมาลย์ รสชาติที่ทำมาเผ็ด เค็มเลยค่ะ นี่ขนาดไม่มีน้ำปลานะเนี่ย อร่อยไม่อร่อย ทำเองนี่ต้องกินให้หมด อิอิ ขอบคุณมากค่ะ ผัดไทยขายดีไหมคะสวัสดีค่ะคุณโคลอน ลองดูแล้วจะติดใจค่ะ ผัดกะเพราะมะละกอใส่วุ้นเส้นก็อร่อยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
29 กันยายน 2551 16:37 น. - comment id 900547
วันพรุ่งนี้ทำอะไรรับประทานคะน้องเฌอกะจะทำต้มยำเห็ดค่ะ
29 กันยายน 2551 16:42 น. - comment id 900553
กระเฌอ ชอบกินผัดกะเพรามากเลยค่ะ ผัดจืดๆไม่ค่อยชอบเลยค่ะ ต้มยำเห็ดก็น่าทานค่ะ พรุ่งนี้เช้าจะผัดฟักทอง บอกแล้ว ผัดเป็นอย่างเดียว อิอิ ตอนเที่ยงน่าจะไปโรงเจค่ะ ไปชิมลาบเจ ไปด้วยกันมะ
29 กันยายน 2551 17:10 น. - comment id 900583
อ้าว...น้ำลายสอเลย ยังไม่เลิกงานซะด้วย ท้องก็เริ่มร้องแล้ว ทำไงล่ะทีนี้ *-*
29 กันยายน 2551 18:52 น. - comment id 900632
อยากกินจัง เพิ่มพริกอีกนิดนะครับ
29 กันยายน 2551 20:42 น. - comment id 900663
ป้าดสิโทมาเป็นตาแซบแท้หล่า คันแม่นกินข้าวแลงเอื้อยแม่นสิหิวคักหละแมะ แต่ผัดกินมื้อละ สองเทือ (ปีนี้สุขภาพบ่อดีเลยกิน สองเทือ ปีกลายกินเทือเดียว ยามเข้าพรรษา) อยู่ดีมีแฮงบ่อหละเจ้าน่ะผักผ่อนแหน่เด้อ
29 กันยายน 2551 21:58 น. - comment id 900712
29 กันยายน 2551 22:32 น. - comment id 900729
อึมม์..กะเพราวุ้นเส้น ขอเปลี่ยนผัดขี้เมาได้ไหม ผักเยอะดี..อิอิ..ขอเผ้ดๆหน่อยนะ
30 กันยายน 2551 06:43 น. - comment id 900780
ขอพริกเพิ่มหน่อยครับ รสชาติมันหวานไป สงสัยแม่ครัวคงหน้าหวานจัด ผัดกะเพราจึงหวานตาม อินสวนไม่ได้ทานเจมานานครับ ตั้งแต่คุณยายแม่ชีเสีย ....อีกหน่อยคงได้มารบกวนนะครับ..
30 กันยายน 2551 08:15 น. - comment id 900793
สวัสดีค่ะคุณเอื้องคำ ปานนี้คงเริ่มงานวันใหม่แล้วนะคะ ทานอะไรมาหรือยังคะ อาหารเช้ามีประโยชน์นะคะ อย่าลืมเสียล่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แวะมา
30 กันยายน 2551 10:20 น. - comment id 900817
ว้าว..เปรี้ยวปากเลย น่าจะยังคงมีเหลือ..ชิมสองจานนะ.. สุขใจเทศกาลกินเจเด้อ
30 กันยายน 2551 10:36 น. - comment id 900828
ไม่กล้ากิน กลัวเจ็บท้อง กร้ากๆๆขอกินคนทำแทนได้อ่ะเปล่า อิอิ
30 กันยายน 2551 10:44 น. - comment id 900834
อ้าว บ้านนี้ไม่แจกสูตรเด็ดบ้างหรือ เทศกาลผักแพงมาแระ อิอิ
30 กันยายน 2551 11:04 น. - comment id 900841
สวัสดีค่ะคุณคอนพูทน ไมตรีจิต มิตรอักษร ชิมยังสองจาน แล้วจะกินกี่จานเนี่ย แย่งแม่ครัวไม่ทันแน่ๆเลยค่ะ อิอิ สุขใจในเทศกาลกินเจเช่นกันนะคะ เดี๋ยวกินลาบเจเผื่อค่ะเที่ยงนี้ ขอบคุณมากค่ะ
30 กันยายน 2551 11:16 น. - comment id 900847
ขอแบบรสเด็ดเผ็ดจัดจ้านหนึ่งจาน พร้อมข้าว ร้อน ๆ ด้วยน้า อือ ! ฝีมือใช้ได้(ใช้ไปซื้อโอเลี้ยง)......แซวเล่นค่ะ เดี๋ยวเที่ยงนี้ไปสั่งกินบ้างดีกว่าค่ะน่าอร่อยดี...
30 กันยายน 2551 12:16 น. - comment id 900859
กะพลิ้ววุ้นเส้นเจ จานที่ 2
30 กันยายน 2551 15:25 น. - comment id 900898
สวัสดีค่ะคุณเพื่อน มื้อที่อิ่มจัง ลาบเจ แกงเลียง แกงสายบัว ผัดวุ้นเส้น ต้มจับฉ่าย เผือกทอด อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
30 กันยายน 2551 15:40 น. - comment id 900902
สวัสดีครับคุณเพียงพลิ้ว ขอบคุณสำหรับกลอนเพราะๆและมีสาระครับ เป็นกลอนที่สร้างสรรค์และให้คุณค่าทาง จินตศิลป์มากครับ
30 กันยายน 2551 16:28 น. - comment id 900922
สวัสดีค่ะคุณเฮาชาวดอย อ่านกลอนแล้วเจริญอาหารขึ้นบ้างไหมคะ ขอบคุณมากค่ะที่แวะมาเยี่ยมชม
30 กันยายน 2551 17:48 น. - comment id 900936
30 กันยายน 2551 21:07 น. - comment id 901001
วันนี้ต้องขอดูเมนูเด็ด แบบร้อนเผ็ดผัดกะเพราถึงเข้าท่า น้ำลายสอรอใครใจเมตตา เผื่อฟลุ๊กว่าจะได้อิ่มให้ลิ้มลอง.... ซัก 10 20 30.... จานจะเป็นพระคุณ อิอิ
1 ตุลาคม 2551 02:44 น. - comment id 901055
น่าทานจังค่ะ จานนี้ฝีมือคุณเพียงพลิ้ว ป่าวคะ ขอชิมซักหน่อย หากอร่อยจะตาม ไปทานถึงที่บ้านเลย
1 ตุลาคม 2551 02:52 น. - comment id 901062
สงสัยวันนี้จะอิ่มแน่ครับ..เพราะท่านนักกลอนทั้งหลาย..สลัดแป้นพิมพิ์..ไปเข้าครัวหมด.. อิอิ..งั้นอรุณอยู่เฝ้าคอมพ์ให้..นะครับ..ปรุงเสร็จอย่าลืมชวนไปทานล่ะครับ.. อร่อยมั้ยน้อ...อิอิ..สาบยดีนะครับ..คุณเพียง น้ำคงท่วมไม่ถึงบ้านมั้งครับ...
1 ตุลาคม 2551 08:12 น. - comment id 901098
ขอเป็ดพะโล้เจที่นึงได้ป่ะ
1 ตุลาคม 2551 11:16 น. - comment id 901160
สวัสดีค่ะพี่ครูพิม ทำกินเองเลยค่ะกานต์ เลือกเมนูง่ายตามสะดวกค่ะ อร่อยดีนะคะ ลองดูนะคะ ช่วงอากาศไม่ดี รักษาสุขภาพด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
1 ตุลาคม 2551 12:14 น. - comment id 901194
เห้ฯแล้วหิวอะ ร่วมเทศกาลกินเจด้วยคะคูณกานต์
1 ตุลาคม 2551 13:45 น. - comment id 901251
สวัสดีค่ะคุณพิมญดา ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
1 ตุลาคม 2551 14:35 น. - comment id 901264
สงสัยจะเปลือง ผักสดแกล้มน่าดูเลย เพราะแซ่บซะขนาดนี้น่ะ :) บ้านนี้ไม่ต้องข้าวสวยแล้ว เพราะเป็นอาหารจานเดียว ขอน้ำเย็นแก้วนึงพอ อิอิ
1 ตุลาคม 2551 15:07 น. - comment id 901269
สวัสดีค่ะพี่กุ้งฯ กานต์ไม่กินข้าวเลยค่ะ กินแต่ผัดกะเพรากับแตงกวา ผักกาดขาว แซบที่สุดเลยค่ะ มาหม่ำด้วยกันค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
1 ตุลาคม 2551 20:25 น. - comment id 901421
หมดหรือยังครับ อยากชิมฝีมือคุณเพียงพลิ้วจังเลย...ระยะนี้งานเยอะ ไม่ค่อยได้มา พอเข้ามาเห็นก็หิวเลย ขอสักจานสิครับ
2 ตุลาคม 2551 12:06 น. - comment id 901568
สวัสดีค่ะคุณฝนทอง ขอโทษนะคะ กะเพราวุ้นเส้นหมดแล้วค่ะ วันนี้มีกะเพราถั่วฝักยาวใส่หมูบะช่อเจค่ะ ไม่รู้อร่อยหรือเปล่านะค หมดไปแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะที่มาอุดหนุน
15 ตุลาคม 2551 14:46 น. - comment id 904689
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ ยิ่งอ่านยิ่งอยากทาน ^_^
15 ตุลาคม 2551 15:24 น. - comment id 904705
สวัสดีค่ะน้องแวว ลอยไปในสายลม น่ารักเสมอค่ะน้องสาวคนนี้ มาทีไรไม่เคยลืมที่จะแวะมาเยี่ยมพี่คนนี้เลย กินเจป่ะคะ พี่กินเผื่อแล้วนะคะ 15 วันเลย น้องคงสบายดีนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
22 ตุลาคม 2551 14:59 น. - comment id 906269
น่ากินจัง อิอิ
24 ตุลาคม 2551 10:15 น. - comment id 906821
สวัสดีค่ะคุณกระดาน มากินด้วยกันนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
24 ตุลาคม 2551 16:52 น. - comment id 906964
27 ตุลาคม 2551 15:15 น. - comment id 907936
สวัสดีค่ะคุณลักษมณ์ เป็นไงบ้างคะ ปัญหาคลี่คลายหรือยัง ขอให้ผ่านไปด้วยดีนะคะ ขอบคุณมากค่ะที่แวะมา
หน้าส่วนตัว
กลอนอกหัก รักหวานซึ้ง
กลอนอวยพร
กลอนให้กำลังใจ
กลอนให้ข้อคิด
